嗨，各位好，感謝您來到Arica日本代購諮詢平臺。
這些年來一直協助朋友圈代購日本與其他國家的商品
發現大家對於代購業者有三大要求-快速、正品、服務！
可見迫不及待拿到自己想要的夢幻逸品是每一個人的心願🙆♀️🙆
尤其一到折扣季的時候，大家的私訊簡直像是海嘯般的席捲而來，深怕錯過採購的最佳時機，
所以☀夏季7-8月跟❄冬季12-1月時，通常是ARICA最忙碌的時候🏃♀🏃♀🏃♀
但是忙歸忙，服務絕對不打折，會盡我所能在最短的時間內，幫朋友們採購商品回來👌
也因為這樣的服務態度，在朋友圈中累積許多好口碑👍👍👍
並藉由這些年的代購經驗，漸漸整合出自己的一條龍服務✈🛳🚘
其中貼心四大服務：
- 💗一般商品無二階段運費(大型商品除外)。
- 💗配合多家專屬物流公司，日本直送臺灣。
- 💗貴重物品及易碎物品免費提供加固包裝服務。
- 💗日本小幫手代購，提供現場採買服務。
全世界都知道日本對於產品開發的嚴謹態度，其職人精神以及創意性有目共睹，
有許多期間限定或是一發售即搶售完畢的商品。
由於日本網站註冊、付款等手續繁雜，加上許多人看到非中文的後臺就完全不知道如何下手，
有了ARICA的幫忙，讓許多朋友能在家就輕輕鬆鬆享受日本購物的樂趣。
大家會問，可以找代購網站幫忙代購啊，話是這麼說沒錯，
但是很多代購網站的手續費不只貴，而且運費還分二階段收款，換算下來其實非常不便宜。
案例一：
像是最近一個怪獸公仔收藏家找其他平臺代購一款基多拉的軟膠玩具，
手續費+運費，就快破2000元，但是ARICA協助代購後，卻幫他省了1500元。
而且10天內就讓他收到這款軟膠玩具，讓他非常高興~
案例二：
另一個案例是幫一個只能穿21.5號的小腳女生代購JELLY BEANS的日本女鞋，這個鞋子尺寸在臺灣非常難找
她到日本旅遊就會專門去這個專櫃買鞋，但近年因為疫情關係，一直沒辦法過去採買，導致一雙鞋都要穿很久
雖然這個牌子之前有代理商在臺灣百貨公司設櫃，但一雙鞋單價動則4000-5000元而且款式又少，後來又因為疫情影響該品牌已全面自臺灣撤櫃
就算有錢在臺灣也買不到了。後來她在網路上找到ARICA，幫她直接從日本品牌店下單，結算後，一雙鞋含運費居然只要2100元，讓她大大的歡喜
買到既喜歡又符合預算的鞋款，自此成為ARICA的代購常客。
ARICA將這些年五花八門的代購經驗及資源服務，全部整合起來成立一個專門代購的諮詢平臺。
在這個網站上，ARICA設立了一個專門的一對一窗口，
不論是各種品牌購物網站or動漫商品or精品服飾、包包等，都可以幫你買回來，
你只要提供想要買的商品頁連結或照片，並填寫委託單或私訊商品名(或型號)、數量、顏色等，
ARICA就會用最快的速度幫你代購~
這些年幫忙代購的商品種類非常多元，底下為部分朋友委託代購所傳的開箱照：
＊協助生活小物賣家代購文具用品
＊幫忙代購限量背包
＊代購任天堂日本限定Amiibo
＊各式開架化妝品與美妝品
為了提供更好的專業服務，ARICA將日本代購當成一門事業在經營，長期關注日本文化與流行趨勢，且透過一次次的代購經驗
累積不同購物網站的購買技巧及如何尋找物美價廉的正品貨源，不只幫朋友們省荷包，也間接讓ARICA整合所有通路資源，得以提供更完善的服務。
委託日本代購流程：
代購規則說明：
■填寫代購表單或私訊您欲購買的商品網址及名稱、規格、顏色、數量等資訊。
■專人快速提供一段式報價（內含日本國內運費、空運運費、關稅、臺灣國內運費）。
■確認委託且完成付款後，當日為您代購，使用空運約10個工作日可收到商品（預購商品除外）。
■代購服務及賣場商品，採用全額付款制，不代墊款項。
■商品顏色多少都會因每臺電腦不同而有色差，不保證圖片或描述與實物完全符合，若無法接受請勿下單，因為是國際代購，無法退換貨，敬請見諒。
■已於日本網站完成付款之訂單，無法更改或取消。(日本官網一律無法改單)
■日本商品跑貨極快，如遇商品斷貨或缺貨，將以聊聊告知取消訂單並作退款。
■付款方式使用ATM或臨櫃匯款。(可提供刷卡服務，但刷卡及分期手續費另計)
■包裹經多次運送，外包裝難免會有八角壓痕，完美主義者可接受再下單。
■寄送方式一律使用郵局出貨。若需要超商取貨或宅配，請下單前告知，費用另計。
■若想要了解物流進度，請私訊小幫手，我們會盡快幫您查詢。
■為避免消費爭議，商品出貨前一律拍照及攝影檢查商品的完整性。
■代購無法退換貨，因退回日本已超過日本七天鑑賞期，亦無提供保固及維修，敬請見諒。
若需要詢價底下有三個聯繫方式，歡迎您的洽詢喔
委託ARICA幫您代購日本商品，是您最安心的選擇~~
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日本樂天廚房用具集運代理推薦許多人到日本旅遊都喜歡買很多東西，而日本也有很多東西不管是品質還是價格都是十分劃算的，那麼到日本買什麼最劃算？日本購物注意事項有哪些？接下來我們來詳細瞭解下。ptt團購日本
到日本買什麼最劃算？日本日本點心海外代購
1、化妝品。當你去日本時，你必須買化妝品，和國內價格比，真的是性價比高，DHC、資生堂、高絲等價格很便宜。日本樂天居家用品轉運代購推薦
2、手錶品質很好。同樣是Citizen或者精工，日本賣的品質和臺灣賣的明顯不一樣，而且價格比臺灣賣的便宜
卡西歐的手錶也是國內價格的一半，而且都是日本原裝的。此外，日本還有很多中世紀(二手)的奢侈品店，在那裡可以找到很多來自歐洲的顏色不錯的名表和包包。
3、商城打折產品。適合的話就買，，日本官網團購日本打折真的很劃算。朋友打折買了一塊浪琴手錶，折合臺幣12000多很便宜。
4、剃鬚刀、小電器等。日本強項，不多說，飛利浦剃鬚刀的價格比臺灣便宜1/3，款式也是最新的。電鍋等小家電是日本採購的主力之一
到日本買什麼日本樂天化妝品代購批發
5、巧克力。喜歡巧克力的話一定要買一些，超市、便利店、藥店都有賣，很便宜，但是味道真的很好。日本樂天Polo衫代購推薦
6、紀念品。日本旅遊景點的紀念品價格還是很合理的，不像臺灣，在景點買紀念品很貴。如果你覺得合適，可以考慮買。日本代買商品排行
7、其他動漫周邊、成人用品、名牌包包等，日本樂天包包代購要麼在國內沒有，要麼比國內便宜很多。
在日本購物需要注意什麼
到日本買什麼最劃算瞭解後，日本購物注意事項有哪些？日本Caster House官網代購
1、大阪的藥店比東京的便宜，所以最好先在大阪購買，然後在東京補充。
2、日本藥店門口擺放的開架商品都是熱銷且好用的產品，與國內不同日本樂天高單價精品轉運代購推薦，可以多加關注。
3、幾乎所有的商場和藥店都配有中文導購員，所以不用擔心語言問題。在沒有中文店員的情況下，直接看牌子，上面寫著它是最受歡迎的，銷量第一或者Cosme排名一般都不錯。
4、在日本買歐美的化妝品不劃算，想買歐美的化妝品可以直接去機場免稅店。日本Honma官網代購
到日本買什麼
5、白色戀人除了北海道只有機場免稅店有，在日本本州找不到這些口碑隨行禮物，想買的話，最後走的時候去機場買就行了。
6、不像歐洲，日本機場不辦理退稅。可以直接在商場、百貨公司、藥店享受退稅。退稅需要護照，退房一定要記得帶護照，別忘了退稅。
8、全日空航空公司限制每人托運兩件行李，每件不超過23公斤。
7、所有免稅品採購的發票一定要保管好，最後通關的時候會有人檢查，千萬不要丟。
8、消耗品，尤其是化妝品，在日本不宜直接拆解使用，如發現需繳納8%的消費稅，所以購買免稅品時要封存化妝品。
9、就營業時間而言，日本大多數百貨商店和商店晚上7點左右關門，所以我們應該注意行程和房間的合理安排。
張抗抗：防風神茶 小時候，每逢暑假和春節，媽媽定是要帶我去德清洛舍鎮的外婆家住些日子的。 在鎮上的親戚家串門，幾乎家家都會給客人沏上一杯烘青豆茶。這茶必用中式的瓷蓋碗沏泡，底座有托盅，掀開杯蓋，瓷碗上大下小，碗口略敞，可見滿至碗口2／3處的水上，漂著幾絲金黃色的桔皮和幾片綠色的茶葉，一粒粒小如草籽兒的黑點點，在水中悠悠沉浮；眼尖尖地往碗里盯下去看，有十幾粒碧綠的青豆，皺皺地靜躺在碗底。綠的綠黃的黃黑的黑，幾種不同的色彩在水里上下晃著，很生動的樣子，像一只五色斑斕的金魚缸，煞是好看。大人說：蓋上蓋上，等會再喝。不多時，再次掀開碗蓋，那茶水漸漸就顯出顏色來了，一池清澈透亮的淺綠，從青豆里浸潤出來的汁液溶在水里了。 鄉里人說，這是烘豆茶。只有德清這地方的人吃呢，城里是買不到的。 小心地喝一口，一股清香味撲鼻而來。咬著一絲桔皮，滑溜溜的有些酸澀；嚼到一粒黑草籽，在齒下嘎嘣一聲脆響，有奇香襲來；奇怪的是那茶水略有成味，解渴又爽口的。幾道開水續過，茶水已淡，喝到見底，有人遞過筷子，說你將那些青豆夾來吃罷。青豆已被茶水泡脹，肥壯飽滿，吃在嘴里，韌得很有嚼頭，嚼著嚼著，滿嘴是香了...... 曾好奇地問：這黑色的小草籽是什么呢?香得我嘴饞。 --野芝麻。鄉下也叫卜芝麻，山坡地邊都有，秋后剪下枝條，晾在匾中曬干了，像收油菜籽那樣敲兒下，一粒粒野芝麻就從英里掉下來，形若小米，炒熟了，比芝麻還香...... 烘豆茶的味道真的很特別，從此一直留在我童年的記憶中。可惜到了后來，烘豆茶突然消失得無影無蹤，隨后是很多年。曾經問過外婆，外婆說農民的留地都沒有了，青豆自然也沒有了。那些青豆采下、剝開、用鹽水煮熟，然后要在微紅的炭火上慢慢烘烤熏制，很費功夫的。那時節誰還有那樣的閑心和功夫呢?于是烘豆茶就被當成資本主義尾巴割掉了。 悵然之下，我曾以為此生再也喝不到烘豆茶了。到了90年代，一次回杭州探家，媽媽在廚房里忙了好一會，端出一只茶杯，很神秘地說：給你吃一樣東西，是親戚從洛舍送來的，不知你還記不記得呢？ 掀開杯蓋，我聞到了童年的氣息，從水天一色的洛舍漾上飄來...一我思念的烘豆茶，奇跡般地出現在眼前。綠的綠黃的黃黑的黑，顏色真是配得和諧沉穩，青豆桔皮野芝麻胡蘿卜絲還有少許茶葉，在水中斑駁交錯起伏，如同一群從遠方歸來的游魚。 德清外婆家的烘豆茶回來的日子，就像外婆遠走的在天之靈，重又回來看望我們了。 那以后，凡有德清老家的親戚給媽媽送來烘豆茶，媽媽必定會分出其中一部分，親自從郵局寄往北京。一小包綠得青翠的烘豆、一小瓶桔皮和野芝麻拌好的"調料"。然后，我獨自一人在廚房來回走動，開水在爐子上響起來，還有杯盞清脆的碰撞聲。我虔誠而隆重地沏泡烘豆茶，就像在完成一種神圣的祭祀儀式。 曾有一次用它來招待我的北方客人，烘豆茶端上之前，很神秘地作了渲染，示意此茶是何等珍貴。忙碌了一番之后，上茶了，客人揭開杯蓋，小心啜一口，臉上的表情有些復雜。我得意又緊張地問：怎么樣，味道很特別吧?客人們面面相覷，不出聲地咀嚼著，少頃，終有人忍不住反問說：這茶，怎么是成的呢?就像菜湯，對，這明明是一碗湯嘛...... 真是很掃興。忽然明白，一個人幼年的記憶，其實是無法與人分享的。 烘豆茶之風味特色，恰恰就在微成略苦的奇香之中。在偏愛甜食的江南，這稍帶咸味的烘豆茶，確實是與眾不同。其實它全部的妙處，就在于烘熏青豆以及腌制桔皮芝麻時，用了微量的鹽。溫溫的茶水經過咽喉的那個瞬間，我能感覺到青豆在水中浸出的咸汁中所蘊含的勇氣和力量，還有一種與如今江南民風迥然相異的粗獷與野性。 "防風神茶"的突然歸來，令我歡喜倍至。從烘豆茶到防風神茶，并非搖身一變，而是一個換回了自己原先舊衣衫的故人。幾十年過去，我依然認識他，熟悉他身上飄散出的來自遠古的氣息，英武灑脫，然而凄然悲愴。 童年在洛舍外婆家，曾聽過民問流傳的有關防風氏的神話故事，可惜年代久遠，竟然記不下多少了。只知防風氏是古越先祖，夏禹時代杭嘉湖地區的一位諸侯，也是治水英雄，據說身材奇高。達人表兄后來為我寄來了有關"防風氏"的資料，方知4000年前，位于錢塘江流域與太湖流域間的防風古國，其統治中心方圓百里，包括今湖州市所屬德清、長興、安吉三縣。 德清二都的封山(俗稱防風山)、禹山(俗稱長子山)和下渚湖(俗稱防風湖)是當時風景優美的地區。源白天目山的東苕溪，經瓶窯、安溪與二都下渚湖相連。近年來發掘的良渚文化遺跡，亦可尋見防風古國與其相關的種種淵源。當時已進入父系氏族社會末期，農業生產開始開渠排澇、養殖水稻蠶桑；良渚黑陶、手工業、開礦冶煉、水上交通和舟運亦已漸成氣候，私有制逐步興起，防風古國呈現出一片興盛情景。 據《史記國語》"孔子世家"中記載，公元前2198年，中原華夏部落軍事聯盟的最高首領夏禹巡視江南，在今紹興會籍山召集各地諸侯會議。因防風氏曾勸阻并反對禹企圖破壞原始民主禪讓制度，傳位于其子啟的決定，于是禹借赴會遲到之罪，殺害了防風氏，制造了我國歷史上第一樁千古冤案。防風國的先民紛紛外遷出逃，防風國也因此日漸衰微...... 人們一直贊頌夏禹，卻規避了夏禹執意"開創世襲制"先例的這一重要事實。 如此看來，防風氏是一位具有原始民主意識的斗士。我的德清外婆家豐饒的魚米之鄉，在遠古竟然曾是一片孤獨而自由的土地。 防風氏悲壯地乘鶴西去。只有4000年前防風古國的"烘豆茶"，仍在德清一帶民間流傳至今。有學者認為，但凡"防風神茶"流傳的地區，也是防風古國所屬地域的有力佐證。 如今，在德清三合鄉二都封山之麓，下渚湖之濱的防風王廟原址上，已重建起防風氏祠，再鑄防風氏塑像。祠前樹立了((防風神茶記》碑。碑文如下：防風神茶記 吾鄉為防風古國之封疆。相傳防風受禹命治水，勞苦莫名。里人以橙子皮、野芝麻沏茶為其祛濕氣并進烘青豆作茶點。防風偶將豆傾入茶湯并食之，爾后神力大增，治水功成。如此吃茶法，累代相沿，蔚成鄉風。此烘豆茶之由來，或譽防風神茶。然佐料因地而異，炒黃豆、橘子皮、筍干尖、胡蘿1、，不一而足，各有千秋。但均較此間烘豆茶晚出。邑產佳茗著錄茶經，風味更具特色，宜乎有中國烘豆茶發祥地之桂冠也。爰為立碑紀念．茶人蔡泉寶策劃，縣鄉領導主與其事，并勒貞珉傳之久遠。 丙子十月谷旦盧前撰文郭涌書從此，每逢農歷八月二十五日，自發前來祭拜防風氏的鄉人無數。 防風氏歿后，防風(www.lz13.cn)國的古代文明依然在民間流傳。延至唐宋，距二都西十余里的上柏報恩寺，以及周邊許多寺廟，均受防風古國地域茶文化的影響而崇尚茶道。相傳歷代名流如陸羽、蘇軾、沈括、康熙皇帝，都曾到過防風古國地區的二都、三合、洛舍等地游玩，考察風土民情。防風古國的水茶汁，也養育了孟郊、俞樾、俞平伯等一批杰出的文人學者。 然而，防風氏以性命相爭的禪讓制，在漫長的悠悠歲月中，卻已被世襲制所替代并延續4000余年。細細品嘗那微成的茶水，咀嚼著韌性的青豆桔皮，我竟聞到了血與汗的苦澀氣味。我想防風氏定是死不瞑目的一也許，他留下這"防風神茶"，正是以期為世人洗心醒目。如今江南的烘豆茶風味依舊，然而，防風氏的風骨卻難以尋覓了。 張抗抗作品_張抗抗散文集 張抗抗：蘇醒中的母親 張抗抗：網絡文學雜感分頁：123
做最真實的自己，不要過分在意他人的眼光 你還記得你剛上大學時的期盼是什么嗎？當我父母踏上回家的路，留我一個人在諾大的校園時，我只期盼能向高年級學生一樣從容，就這樣簡單。可事實上是，無論我覺得自己已經多么的成熟，在我剛進入校園時，我仍時時刻刻地想著：我是新生，我對這里一無所知。和學長學姐們比起來，我帶著明顯的孩子氣。 我走在去宿舍的路上，覺得路上的每一個人都在打量我并悄悄地說：看那個新生，多不知所措！我心里只有一個念頭就是：快點回宿舍，不要出什么岔子。這么想著、走著，身上的每一塊肌肉都緊繃著，手里緊緊的抓著大學地圖，我用了一個下午的時間來尋找我以后要上課的所有教室，我不愿問路，我想做出一種對學校了如指掌的姿態。 當我走過學校操場的時候，我下意識地瞥了一眼，我看見一個學校足球隊的隊員在操場上跑著，健壯的肌肉，成熟的氣質，自信的光芒。這都讓我自愧不如而又難過甚至焦急。我是個新生，似乎一無是處。 就是在那一個下午，大學的第一節課，我順利的找到了我的教室，另一個問題又來了，我該坐在哪？新生手冊上建議我們坐在第一排，講桌附近的位置，因為這樣我們可以向講師教授展示我們的才智、知識和活力。經過考慮，我選擇了第一排最靠邊的位置。是的，我的確是在最顯眼的位置，但卻幾乎在老師的注意盲點，我怕被老師叫起來回答我無法回答的問題。 我打開了嶄新的《美國文學選》課本，然后老師走了進來，一個慈祥溫和的老教授。“歡迎大家來到生物101班。”教授開始上課。一滴冷汗從我的背后冒出來，順著脊背流下去。我急忙翻出課表，教室沒錯，但我走錯了樓。現在該怎么辦？起身離開？教授會不會生氣地叫住我？我絕不愿意舉手，在眾目睽睽下說我是個笨笨的新生，走錯了教室。我決定留下，假設自己是一名生物專業的學生，我拼命地記筆記，低聲咒罵著自己的愚蠢。我甚至覺得滿墻蛇的標本都在暗示我有多傻。 終于堅持到了下課，我的胃和緊張的神經都急需食物的安慰。我跑到自助餐廳，把托盤放滿了三明治，然后向沙拉走去。突然，我被地下的一攤番茄醬滑倒了，我努力地想讓自己保持直立，但我完全做不到。當我的屁股著地的時候，托盤里的食物也灑在了我的身上。過去的那些事像走馬燈一樣掠過眼前，而最后一個畫面就是尷尬的大學第一課。我坐在地上，腦子一片空白，不過我還在奢望沒有人能注意到我，但整個餐廳的人都站了起來，笑甚至拍手，我想我永遠忘不了那一幕。之后，我穿著濕透了的衣服，收拾了地上的殘局，然后偷偷溜了出去，我不敢也不愿回頭再看一眼。 接下來的三天，我不敢去那個我跌倒過的食堂，怕別人認出我，笑話我，我伴著丟臉、羞恥的回憶吃著垃圾食品。 第四天，我終于再也無法忍受這些煎炸、多油的食物了。也許三天已經足夠讓大家忘記在食堂跌倒的我了。我到了食堂門口，我走過擺放食物的臺子，拿了簡單的食品，用腳尖點著地，輕輕地向桌邊走去。突然我聽到了一陣熟悉的響動，我抬起一直低著的頭，看見一個可憐的人正在經歷我的噩夢，他倒在地上，艱難地爬起來時，胸前還掛著幾根意大利面條。他抬起頭，我看清這個可憐的人，正是我之前看到的那個自信陽光的足球隊員！大家都哄笑著，我卻充滿同情，這樣一個看似完美的人居然也會攤上這種事！我以為他會像我一樣偷偷溜走，但他把手舉過頭頂，做了一個勝利的手勢，并咧著嘴笑著，然后他拿起另一個托盤重新挑選食物。那時，我突然意識到，我不過是惡意地解讀了一個對別人來說的歡樂時刻，也許這里的人也都曾經有過這樣的丟臉時刻，是我過于在意別人的看法了。 其實，誰會在意你是不是掉了一個托盤，頂多一笑而過，誰會在意你上課坐在了哪里，甚至是出現在了不該出現的課上？沒有人。因為這就是大學，一個隨心所欲做自己的地方，我們上的不是表演班，我們不用每天都演出一個絕不會遭到別人議論嘲笑的自己。我就是我，我只做自己。 當今微博、空間等社交工具正在興起。逛了一遍朋友圈，感覺大家都過的很精彩，都經歷著許多，卻我卻并不淡然，因為人人都好像在很努力地過給別人看，這也是社交工具的詬病吧。我們用發狀態不斷修正著別人對我們的看法、印象。為什么不能單純的做自己呢？ 生命是自己的，生活也是自己的。人是活給自己看的，做最真實的自己。 人生別太在意完美 其實，大多數人并不在意你 認清自己的名言分頁：123
臺靜農：談酒 不記得什么時候同一友人談到青島有種苦老酒，而他這次竟從青島帶了兩瓶來，立時打開一嘗，果真是隔了很久而未忘卻的味兒。我是愛酒的，雖喝過許多地方不同的酒，卻寫不出酒譜，因為我非知味者，有如我之愛茶，也不過因為不慣喝白開水的關系而已。我于這苦老酒卻是喜歡的，但只能說是喜歡。普通的酒味不外辣和甜，這酒卻是焦苦味，而亦不失其應有的甜與辣味；普通酒的顏色是白或黃或紅，而這酒卻是黑色，像中藥水似的。原來青島有一種叫作老酒的。顏色深黃，略似紹興花雕。某年一家大酒坊，年終因釀酒的高粱預備少了，不足供應平日的主顧，倉卒中拿已經釀過了的高梁，鍋上重炒，再行釀出，結果，大家都以為比平常的酒還好，因其焦苦和黑色，故叫作苦老酒。這究竟算得苦老酒的發明史與否，不能確定，我不過這樣聽來的。可是中國民間的科學方法，本來就有些不就范，例如貴州茅臺村的酒，原是山西汾酒的釀法，結果其芳冽與回味，竟大異于汾酒。 濟南有種蘭陵酒，號稱為中國的白蘭地，濟寧又有一種金波酒，也是山東的名酒之一，苦老酒與這兩種酒比，自然無其名貴，但我所喜歡的還是苦老酒，可也不因為它的苦味與黑色，而是喜歡它的鄉土風味。即如它的色與味，就十足的代表它的鄉土風，不像所有的出口貨，隨時在叫人“你看我這才是好貨色”的神情；同時我又因它對于青島的懷想，卻又不是游子忽然見到故鄉的物事的懷想，因為我沒有這種資格，有資格的朋友于酒又無興趣，偏說這酒有什么好喝？我僅能藉此懷想昔年在青島作客時的光景：不見汽車的街上，已經開設了不止一代的小酒樓，雖然一切設備簡陋，卻不是一點名氣都沒有，樓上燈火明蒙，水氣昏然，照著各人面前酒碗里濃黑的酒，雖然外面的東北風帶了哨子，我們卻是酒酣耳熱的。現在懷想，不免有點悵惘，但是當時若果喝的是花雕或白干一類的酒，則這一點悵惘也不會有的了。 說起鄉土風的酒，想到在四川白沙時曾經喝過的一種叫作雜酒的，這酒是將高梁等原料裝在瓦罐里，用紙密封，再涂上石灰，待其發酵成酒。宴會時，酒罐置席旁茶幾上，罐下設微火，罐中植一筆管粗的竹筒，客更次離席走三五步，俯下身子，就竹筒吸飲，時時注以白開水，水浸罐底，即變成酒，故竹筒必伸入罐底。據說這種酒是民間專待新姑爺用的，二十七年秋我初到白沙時，還看見酒店里一罐一罐堆著，─—卻不知其為酒，后來我喝到這酒時，市上早已不見有賣的了，想這以后即使是新姑爺也喝不著了。 雜酒的味兒，并不在苦老酒之下，而雜酒且富有原始味。一則它沒有顏色可以辨別，再則大家共吸一竹筒，不若分飲為佳；─—如某夫人所說，有次她剛吸上來，忽又落下去，因想別人也免不了如此，從此她再不愿喝雜酒了。據白沙友人說，雜酒并非當地土釀，而(www.lz13.cn)是苗人傳來的，大概是的。李宗（fang）的《黔記》云：“咂酒一名重陽酒，以九日貯米于甕而成，他日味劣，以草塞瓶頭，臨飲注水平口，以通節小竹插草內吸之，視水容若干征飲量，苗人富者以多釀此為勝”；是雜酒之名，當系咂酒之誤，而重陽酒一名尤為可喜，以易引人聯想，九月天氣，風高氣爽，正好喝酒，不關昔人風雅也。又陸次云峒（xi）纖志去：“咂酒—名約藤酒，以米雜草子為之，以火釀成，不芻不酢，以藤吸取，多有以鼻飲者，謂由鼻入喉，更有異趣”。此又名約藤酒者，以藤吸引之故，似沒有別的意思。 據上面所引，所謂雜酒者，無疑義的是苗人的土釀了，卻又不然。星槎勝覽卷一《占城國》云：“魚不腐爛不食，釀不生蛆不為美酒，以米拌藥丸和入甕中，封固如法，收藏日久，其糟生蛆為佳醞。他日開封用長節竹干三四尺者，插入糟甕中，或團坐五人，量人入水多寡，輪次吸竹，引酒入口，吸盡再入水，若無味則止，有味留封再用”。星槎勝覽作者費信，明永樂七年隨鄭和王景宏下西洋者，據云到占城時。正是當年十二月，勝覽所記，應是實錄。占城在今之安南，亦稱占婆，馬氏GeorgesMespero的占婆史，考證占城史事甚詳。獨于占城的釀酒法，不甚了了。僅據宋史諸蕃志云：“不知醞釀之法，止飲椰子酒”，此外引新舊唐志云：“檳榔汁為酒”云云，馬氏且加按語云：“今日越南本島居民，未聞有以檳榔釀酒之事”，這樣看來，馬氏為占婆史時，似未參考勝覽也。本來考訂史事，談何容易。即如現在我們想知道一種土酒的來源，就不免生出糾葛來，—時不能斷定它的來源，只能說它是西南半開化民族一種普通的釀酒法，而且在五百年前就有了。 臺靜農作品_臺靜農散文 臺靜農：春夜的幽靈 臺靜農：我與老舍與酒分頁：123
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